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Im März empfiehlt Linda Olzog von der Kommunalen Allianz A7 Franken West Pasta mit Feldsalat-Pesto.
Denn Feldsalat enthält u.a.:
- Viel Eisen und Vitamin C
- Folsäure
- Ätherische Baldrianöle, die entspannend wirken
Damit ist Feldsalat unser Superfood des Monats. Schaut bei eurem regionalen Lebensmittelmarkt vorbei, kauft saisonal ein und kocht euch ein echtes Wohlfühlgericht.